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zoom RSS 珍しいもの、あんこう鍋

<<   作成日時 : 2009/04/07 01:53   >>

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ちょっと前の寒かったときに食べたものです。
画像

あんこう写ってない(笑)

あんこう鍋のセットが当たったんですよ
2人じゃ食べきれないので、実家に持って行って一緒に食べました。
あんこうは、味にはくせないんですね。
切り身には、骨だらけで、食べるところないじゃんってのもありましたが。
(だし用ですね)

今日は暖かかったですね。
鍋シーズンももうそろそろ終わりかな。って、そんなに鍋してないのですが。
職場には、毎週のように友人と鍋してた人いまして、「今度は何の鍋しよう」とネタを求めるのですが、
「○○が苦手な人がいる〜」などと提案には全て却下してくれるという...
次回は、私の新居でと言うんですけどね。「鍋の季節じゃないよ」と拒否ってます。
他にも、大黒柱に椎茸の種を入れれば、家で椎茸栽培が出来るって妙な提案もしてくれました。
だから、私の家は、鍋ハウスではないって!!
#椎茸が家で普通に出来てる家って、湿気が多そうでイヤだなあ(笑)

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コメント(12件)

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隣の県が、あんこうが取れるのでこちらでは良く食べます。美味しいけれど骨と皮が多いって感じですよね。
新居だと煙の出る物や油物も拒否したいですね(笑)

2009/04/07 20:16
椎茸の出来る家なんて嫌ですよね〜(笑)
鍋料理って結構長く作りますよ。
あんこうは骨が多いので殆どだしですね〜
新居楽しみですね〜♪
ヒロ
2009/04/07 20:57
家が新しくなったら、しばらくは汚れに異常に敏感になりますよ^^
特にキッチンやダイニングはも〜、即行、拭き拭きです。
それでも新しいお家は磨けば光るというもの、素敵なところのない借家では、お掃除もテキトーになってます(笑)
パーリーブルー
2009/04/07 23:18
椎茸ができる家〜?・・・想像しただけですごそう〜><
あんこう鍋わざわざすることはありませんがおいしいですよね〜お鍋の感じがすごくいい感じでおいしそうですね^^最近すっかり暖かくなって鍋の季節も終わりになるのかな〜
korone
2009/04/08 00:18
凪さん、隣の県はとれますよね。親に聞いたら、千葉だとあんこう食べるよって言ってました。
身のとこはいいけど、骨と皮、多かったですね。
新居だと、焼肉も遠慮したいなあって思っちゃいますね。第1回目は勇気がいるって言われましたよ(笑)
assam
2009/04/08 00:55
ヒロさん、椎茸が出来る家、嫌ですよね(笑)
鍋は、実家だと良くやってたのですが、今はあまりやってないんですよね。
あんこうは、殆どだしですよね。実家でやったので食べれなかったのですが、次の日は、雑炊を楽しんだようです、食べたかった〜。
assam
2009/04/08 01:04
パーリーさん、やっぱり自分の物だと、お掃除頑張っちゃいますよね。
いつまで続くのかなと思いつつも、キレイをKEEPしたいなあと。
借家は、やる気起こらないですね。あ、最初は頑張ってたんですけどね。
今となっては、また掃除のやる気復活してますよ、最後が近くなってきたから。
assam
2009/04/08 01:13
koroneさん、椎茸の出来る家はネタだけど凄いでしょ、椎茸以外のきのこ(もれなく毒)も生えそうって言ってたんですよ(笑)
あんこう鍋は、なかなかできないですよね。セットが当たったから、ありつけたんです。あん肝入りのスープが濃厚で美味しかったです。
鍋シーズンも、もう終わりですよね。
assam
2009/04/08 01:17
こんばんは(^^)
あんこう鍋、美味しそうですねぇ(*^^*)
近所のスーパーであんきもだけをパックで売っていて
(ちなみに輸入品)、それだけをフツーの鍋に入れて
冬に食べました(^^;)それ以外は今年は鍋少なかったかも。
どちらかといえば冬だから傷みにくいってことで
カレーを大量に作ったりで冬を越えた今年(^^;)
大黒柱に椎茸ならまだ良いですが、何のキノコか
わからないとかなると…あぁ、オソロシイ(^^;)
まやま@房総
2009/04/08 21:56
まやまさん、あんこう鍋美味しかったです。
懸賞で当たったものなので、三陸産と書いてました(^^)
カレーは、なぜか暑くなると食べたくなるんですよ。冬場はあまり家で作らなくてと思ってたら、ゲレ食で勝手に食べてたからってことが判明(笑)今年はあまり行ってないから、普通に家で作ったかなあ??
椎茸以外のきのこは、赤くて白い○がついてます。食べると巨大化して、パンチすると2階を壊す能力がと言ってます(スー○ーマリオのきのこです)(笑)
assam
2009/04/09 01:11
あんこう鍋、私も実家で冬はよくいただきました。
さっぱりしていて美味しいですよね。
妹の旦那は、肝のドロっとしたところが
好きらしく、選んで食べてました。
ウチも早速子供連れの友達が数人やってきて、
お好み焼きパーティーしました。
ソースをいろんなところにつけそうで・・
ちょとヒヤヒヤ。
新居は、やっぱり気になります。
GWは旦那はんの友達が東京からやってくるのですが、
何作ろうか悩みます・・
冬はお鍋がご馳走なんだけどなぁ。
maeko
2009/04/11 14:36
maekoさん、冬は鍋ですよね。おもてなしにも最適なんですよね。
新居だと、匂いが強そうなものはちょっと敬遠しちゃうかもですが(笑)
お好み焼きパーティは楽しそうですけど、ソース物はお子様連れだとヒヤヒヤしそう。ケチャップも同様に危険かなあ。
この時期は、何を作ろうか悩みますよね。おもてなしを殆どしたことないから、新居に行ってから、どうしようと気の早い悩みしてますよ。
assam
2009/04/13 01:34

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