カリカリ でも、なかったかな

今日も遅い時間ですが、ちょっと寝てたので昨日より頭の中起きてます。
眠いのは眠いのですが。

しっかりかみましょう
画像


今日のは、ビスコッティです、なぜか食べたくなってつくりました。
いろいろレシピありますが、私が作るのは生地に油分入れないです。
チョコレート入ってるから、まったくのノンオイルではないですけどね。
だから、しっかり硬くなります。
でも、2回目の乾燥焼きがあまかったかな、そこまで堅くなかったですね。

それにしても、カリカリと書くと猫のエサみたい。
昔、相方の実家では猫を飼ってたのですが、あまりカリカリは好まなかったそうです。
モン○チはさすがに与えてないとは言ってました。あれ、人間仕様よりゴージャスな気します。

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この記事へのコメント

2011年10月21日 07:30
ビスコッティ、初めて聞いたよ。
語感からビスケット?って気がするけど・・
カリカリはおやつぽくていいね。
確かに(=^・^=)フードをカリカリ食べているよ。

自分のブログに何で飛んだかな??暫く頭が???
良く見ると違ったよ。
2011年10月21日 19:06
カリカリですか、水分を横に
置いて食べないといけませんね。
チョコ入りがいいです。

ニケはカリカリの処方されたフードが
お気に召さず最近ほとんど何も
食べず水ばっかり飲んでます。
かわいそうでもニケのためだと我慢です。
らべ
2011年10月21日 19:08
↑あら、『ら』って誰?
2011年10月22日 00:24
こんばんは、今日も美味しそうです(*^p^*)
ビスコッティ、食べたくなりますよー!
あのかたさが良いのですよねー、
ヤワでない感じが(^^)
けっこう手間のかかるもののようですね、
食べたくなったら作れるというのが
羨ましいです(*^^*)
assam
2011年10月22日 02:20
あんちゃん、ビスコッティとビスケット、近からず遠からずってところかも。クッキーの本にレシピのってますし。
特徴は、2度焼くことですね。
Blogにとんだ理由、にゃんこな話が出たからかしら??
assam
2011年10月22日 02:30
らべさん、らでもわかっちゃいますよ(笑)
ビスコッティ、水分必須です。イタリアではコーヒー(エスプレッソかなあ)に浸して食べるらしいですが、私はそれはちょっと..
ニケちゃんも、カリカリはいまいちですか。
でも治療のためには食べてもらわないとこまりますよね。
assam
2011年10月22日 02:32
まやまさん、実は混ぜて焼くだけって、簡単なのですよ。そして材料も変わったものは使ってないのです。
お菓子やパンは凝ったものもありますが、私が作るものは基本ボウル一つで出来るものばかりです。
ボウルがなければ、鍋でもいけますよ。

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