テーマ:クッキー

クッキーが笑う

ここでクッキーネタなのは狙ったわけではありません。 手作りクッキーでお返しするって男子はいるのでしょうか? 調理系の学校に行ってる子とか、ケーキ職人とかに憧れてる子ならあるかもですね。 それでも、女の子がチョコ作るのよりは、珍しいですよね。 怒ってる顔もいますよ。 表情はつまようじとスプーンでつくりました。 なか…
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これだとヘラ、スプーンではない

おはようございます。 前のアホ記事の続きですが、WINDOWS UPDATEは終わりそうじゃなかったので、放置して寝ました。 途中で起きたので、そこで、再起動かけて、また寝ました。 時間かかりますが、更新は大事ですからねー。 このスプーンにのろわれていたのだろうか 先日借りた、「ヨーグルトのお菓子」(本間節子著)に…
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キャラメルも冬仕様かな、今日はクッキー

毎日更新、なんとか続いてます。 くじけそうなのですが、10日以上続くなんて!!って感じなのですよ。 (今までどれだけサボってたのやら) 昨日、キャラメルにも話をふってたので。 キャラメルの厚焼きクッキーです。 厚焼きというより、ドロップで作ってます。スライスアーモンドも入ってます。 稲田多佳子さんの本(多分2番目…
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ピーナッツバターのクッキー、残念なこげ味多し

今日もがんばって更新しています。 ネタはあるのですが、どうもコタツで落ちてるからか時間がないのです。 今日ももれなく落ちてました。だから起きてられるのです。 焦げていない部分はおいしかった! 菜種油で作るなかしましほさんの新しいクッキーとクラッカーの本がでてまして、 そちらに載ってたレシピより作りました。 今回の…
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クリームチーズ × ポピーシードで2種類

これからだんだんと寒くなるのでしょうか? 我が家、まだ暖房器具の類を出していません。 コタツには魔物が住んでますからね、できるだけ先延ばしにしたいのです。 まあ、土日というか雨多いから、コタツ布団干せないので出せないのですが。 (前日が雨でも湿度高いから、干したくない) こたつのそばにあると危険かも。 クリームチ…
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健康的なクッキー

11月だなあと思う恒例行事。 年末調整の用紙の記入。毎年のことですが、めんどくさいですよね。 来月お金が返ってくる(はず)と思って、記述してますが。 大きく戻ってくる可能性があるものほど、記述が大変です。我が家の場合は住宅ローン減税の記入が。 これ作るほうが断然かんたん がちまい家のレシピ本より、作ってみました。 …
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大きいのは良いことだ、の、クッキー

朝晩が本当に涼しい→寒いぐらいになりました。 最低気温だと、15度以下になるのですよ。1ヶ月前は25度以下にならない熱帯夜続きだったのに。 そういえば、夏の節電の話はよく話題になりましたが、本当に対策が要るのは冬のようです。 冷房の期間より、暖房の期間のほうが、東京の辺りでも長いですからね。 寒い時期向き カントリ…
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すぐ作れるクッキー

最近は朝晩涼しくなりました。 って書いたとたん、暑さが戻ってきたりがありそうで、不安なのですが。 夜は20度切ってることもあるのですよ。 でも、これは暑いときにつくった。 なかしましほさんのクッキーの本のレシピで。 ピーナッツバターのクッキーです。 菜種油はいつでも液体だから、季節を問わず作ることができます。 …
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クッキーつくり、どっちのラクをとる?

なかなかいやな感じの夏になってきました。 週間天気予報の予想気温みただけで、憂鬱になります。 最高気温35度、最低気温27度なんてのをみて、喜べる人はいませんよね。 どちらか片方マシなのにしてあげるといわれたら、最低気温を下げてねとお願いします。 それでも焼いてる。 こないだ買った焼き菓子の本にあった紅茶のクッ…
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見た目では分からない、おから入りのクッキー

本日も朝から雨です、本当によく降るなあ。 こういう日はあまり動かないので食べすぎ注意なのです。 これなら少しはまし? 見た目は普通のチョコチップクッキーですが、(確かにチョコチップクッキーですけど) おからが入ってます。 食べても罪悪感がないのがいいところ。 食べすぎ注意ですけどね。 そして、日持ちは微妙なので…
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ほぼ同じ材料で別物

2月に入りましたね。 寒さのせいか、さらに寒いところに行ったせいか調子が悪かったのですが、復活中です。 熱は出なかったので、インフルではないですけど、食欲が落ちてるという珍しい状態。 あ、明日からは気温が上がるみたいです..←ちょっと複雑な私。 やっぱり、日曜日パン焼き途中で止めたから?? 食欲落ちてるけど、食べ物写真…
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シーズンイン

本日も寒いですが、昨日はもっと寒いとこ行ってのであまり気になってません。 だってね、予想天気暴風雪(天気予報の絵だとゆきだるまがイヤそうな顔して変形してる)だし、 予想最低気温が-4℃、予想最高気温が-3℃ですよ。 喜んで早朝から出かけてるのだから、問題は全くないですが。 今回も写真がない(天気は暴れなかったけど、寒くて携帯出す…
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小さくまとまってる

体は女性としては小さくない(162~3cmですし)のですが、小心者の私。 ちょっと、寒気がする・頭痛がすると、インフル来た??っておびえてます。 でも、明日(というか3時間後ぐらい?)はお出かけですよ(笑) 途中寝たので、目冴えてますが。 こちらも小さくまとめて 胡桃とコーヒーのコロコロクッキーです。 この味はス…
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2011年からは、ノンオイルです

思い切ったタイトルにしてしまいました。 作ったのはチュイールです。 レシピは検索して見つけました。ココナッツで作ってたのですが、なかったのでアーモンドスライスに変えてます。 肝心味ですが、バターなどの油脂類はなくても充分おいしい。 いや、入ってないほうがパリパリして私的にはおいしいかも。 まあ、ナッツに生地が絡んでて状…
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うさぎ年だしねー

もう3日なのですね、休みも残り1日です。 正月休みって、特に何もなくであっという間に終わっていきます。特に年明けてから。 帰省がないのでこんなこと言えるのだなとは、つくづく思いますが。 年明けても作り物してますよ。 にんじんクッキー(なかしましほさんのクッキーの本のレシピから作ってます)をウサギの型で。 柔らかい生…
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すぐできる・すぐ食べる

今日は天気の良い朝です。昨日は曇り→雨の一日でした。 この時期にして、雨の日多いと思うのですが、そんなものですかね?? きょうの、さっと一品(笑) オートミール入りチョコチップクッキーです。 なかしましほさんのレシピです(菜種油使用) このクッキー生地準備してる時間より、焼いてる時間のほうが多分長いです。 さ…
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またまた南国仕様

ここの書き出しが、寒いか暑いであることが非常に多いなあと思う今日この頃。 すごしやすくなりましたねとか、風が心地よいですなんて、この7月以降書かせてもらえなかった気がします。 意味はないけど、今日も南国仕様です。 この濃い茶色のは、黒糖とココナッツのクッキーです。 こちらもなかしましほさんの本から作ってます。 黒糖…
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バナナ入りココナッツクッキー

めっきり寒くなりましたね。 と、書いても昼間のことは分からないのですが。 昨日夕方にデパートに行くと、クリスマス仕様でしたね。 そういえば、クリスマス時期限定の化粧品(クリスマスに使うという意味じゃなくて、この時期だけの物をお得なセットにしたという意味)でてますが、私が欲しかったのは即日完売で幻でした。 気をとりなおして。 …
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危険な食べ物 厚焼きクッキー(キャラメル味)

今日は木曜日のはずですが、脳内は金曜日でした。 明日起きれなかったらどうしよう。←早く寝ろってことでしょうか?? 食べすぎ注意 ぺたーっとひろがってますが、普通の物より厚みがあります。 これ、かなり危険なクッキーなのですよ。 スライスアーモンドが入ってるので、風味もよくて、キャラメルクリームも混ぜてるので、最後にキ…
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生クリームで作るビスケット

今日は本当に寒くなりました。慌てて上着出しましたよ。 そして、風邪引いてます。症状がのど→熱っぽい→鼻とすぐに変わってるから、時期におさまるかな。 また、ふりだしに戻るってのは勘弁して欲しいです。 あ、食欲は絶好調なので、すぐ治るでしょう(笑) 喉が痛くても食べれるかも。 今日のビスケットはクッキー系のほうです…
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カントリークッキー ←日本語訳しないで

夕食後に沈没(寝ていた)ので普通に起きちゃってます。 この生活よくないですよね、早く普通に寝るほうが、体にも家計にも優しいのに。 さてさて 黒いのは、小豆です。写真だとチョコチップに見えるけど。 今日のはカントリークッキーです。 稲田多佳子著「和風のお菓子」←タイトル微妙に違う!!にあったものをつくってます。 こ…
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和玉

お出かけ編は終わっちゃって、通常モードです。 シリーズにはしてませんでしたが。 涼しくなると、クッキー系が食べたくなってきて、またまたのスノーボールです。 今回はボールにしましたよ。 スクエアのほうがラクだけど、このタイプはボールのほうがなんだか好きなのです。 今回は、きな粉入りの生地で、中にも 小豆…
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すぐに出来るチョコチップクッキー

今週雨の日多いです。 一雨ごとに秋が深まりってわけじゃないみたいですが。 今日はちょっと肌寒いのですが、明日の予想は27度なので、そこそこ暑そう。 明日から10月、職場ではクールビズでノーネクタイだった男性達、ネクタイ復活日に暑いとは不幸だ。 女性は、好きに調整できるのでその点ラクです(私の職場制服ないのです) 気温が下が…
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スノウスクエアというより、角切

パラダイスな1週間が終わり、明日から通常モードです。 私、5日連続で仕事できる??って微妙に不安になってます。 ぼちぼち忙しい週でよかった、ゆるい週だと気がぬけそうで。 名前だけは季節先取りなクッキー 粉砂糖かけなかったから、全然スノウじゃないけど。 しかも紅茶の茶葉が入ってるから、雪だったら3日前に積もったのがま…
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ウサギ美味し~♪

ちょっと遊んでみました。 フランス料理のお店にいったら、「今日は丁度ウサギ肉が手に入ってね」って話ではないです。 その店、凄く高級そうだなあ。 こちらのウサギ、そしてスプーンも同じ味です。 ナイフとフォーク並べたほうが良かったけど、フォーク型はキレイに抜けないので。 スプーンにしたのは、これみたから …
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人間用です

こちらのクッキー 骨の形がかわいかったので、思わず購入した抜き型です。 意外と使いやすいので、ちょこちょこ使おうとは思ってます。 でも、ワンちゃんがいる家のお土産にはしないほうがよさそう。 作った本人でも、相方にクッキー出した時、人間用だよって言ってしまったもの(笑) おまけ、こっちも人間用 この抜き…
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あっというまに焦げる

だいぶ日差しも強くなってきましたね。無防備に外にでると危険です。 ただ、明日は1日雨みたいですが。今もしっかり降ってます、あーあ。 実は中身がこげている。 レーズンサンドクッキーです。 なかしましほさんのクッキーの本に載ってたのを作りました。 はさむためのクッキーですが、レーズンを水に入れて火にかけてます。 水分…
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大変なことになってた

また寒くなってますね。 と、いっても、冬の服がいるわけじゃないので、春物でなんとかしてますが。 いまは春夏物を出してきてますが、ええ、ショッキングな出来事ありましたよ。 きつい... 我が家の体重計電池切れで量れないので、ジム行ったときに計ったら、ありえない数字!! ヤバイです、まじヤバ…
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SWEETS BOX

今日は気持ちよく晴れています、昨日の夜はすっごく寒かったのです。 ファンヒーターの灯油を使いきったので、もう冷えて欲しくないです。 こんな時期になっても使ってるって、北国みたい。 お菓子の箱 野田琺瑯の容器欲しくて買いましたが、これはもっぱらお菓子入れになってます。 手前のフタに並べたのは、くるみとチーズのドロ…
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決心が鈍るといいことなし

いやー、寒いですね、これから冬が来るような気分ですよ。 私の本音としましてはね、3月、4月でこんなに寒くならなくても、1月、2月で頑張っとけばって思うのですよ。 頑張るのは寒気のことですが。 まあ、旧暦だったら3月の頭なので、本当は寒いものなのかもですね。 (旧暦だったら、3月は寒くないともいうのかも) ちょっと後悔 …
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